좋은 커피의 증거

좋은 커피의 증거 
엔젤링을 즐겨라 

아사이 맥주 CF 카피다. 
하지만 항상 생각해왔던 사실

커피, 여기에서는 아메리카노 아이스, 에서 엔젤링이 생기기 위해서는
크레마가 풍부해야한다. 

헌데, 이 크레마가 풍부해지려면, 커피 원두가 신선해야 한다.
신선한 원두를 쓴다는 것은 
카페가 원두의 신선도가 커피 맛에 영향을 끼친다는 것을 안다는 것이고..

이러면 자연스럽게 좋은 커피의 증거.

덧. 절대적인 증거는 아니되고, 일단 Copy를 해보고 싶었을 뿐 ^^

@양주시 백석읍, 단궁